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罗兰·奎斯特系列讲座-芝加哥菜:厨师圆桌会议

2022年10月6日,星期四
晚上7:00。
哈默施密特纪念教堂

联系信息
营销和通讯办公室
marketing@elmhurst.edu

芝加哥最受国际赞誉的三位厨师和餐厅老板里克•贝里斯(Topolobampo Frontera烧烤),斯蒂芬妮·伊泽德(女孩和山羊,鸭子鸭子山羊)和贝弗利金(Parachute, Wherewithall)——聚集在一起,就创造力、挑战和利用他们的席位为他人辩护进行生动的讨论。由资深美食文化记者主持莫妮卡英格.厨师们的烹饪书将可购买,演讲之后将举行签售会。

由《芝加哥杂志》赞助。

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渴望更多?
埃尔姆赫斯特历史博物馆的展览吃你的心:标志性的芝加哥食品探索了许多经典的芝加哥食物传统的历史,以及赢得了几代美食家奉献的机构,包括维也纳牛肉,Portillo 's, Lou Malnati 's等。

到10月2日,埃尔姆赫斯特e公园大街120号。免门票。更多的在elmhursthistory.org

与# elmhurstu